湖南高速鐵路職業(yè)技術(shù)學(xué)院第四屆美食文化藝術(shù)節(jié)舉行

衡陽新聞網(wǎng)訊　通訊員彭彬　任若曦　記者盧幼蓮報(bào)道　機(jī)器人舞蹈、時(shí)尚走秀、舞龍舞獅、廚王爭霸……近日，湖南高速鐵路職業(yè)技術(shù)學(xué)院智能科技“食”代2023年第四屆美食文化藝術(shù)節(jié)，這是高鐵職院開展此項(xiàng)活動以來連續(xù)第四年舉辦。

巨型蛋糕

舞龍舞獅表演

活動現(xiàn)場，各類節(jié)目精彩紛呈，校園熱鬧非凡。智能機(jī)器人的舞蹈，盡顯科技與智能；天佑測量協(xié)會表演的測量舞，在圓規(guī)方矩間丈量四方；時(shí)尚T臺走秀，舉手投足間盡顯青春魅力；舞龍舞獅表演，將全場氣氛推向了高潮。只見兩只威猛的雄獅，或凌空翻騰，或穿梭打滾，贏得陣陣掌聲；兩條巨龍上下飛舞，搖頭擺尾，宛如在大海里翻騰，最終盤旋在一起和兩頭雄獅組成漂亮的造型，定格美麗的瞬間。

師生品嘗美食

美食美在滋味，也美在烹飪的過程。廚師們提前雕刻的“花鳥”作品讓觀眾們大飽眼福，各式鳥雀栩栩如生，美得頗具靈氣。佳肴美饌列席其間，食物的香氣令人食指大動。只有擁有卓越的刀工與廚藝，才能塑造出如此美味。

顛鍋爆炒、瀟灑甩面、精致擺盤，此次美食文化藝術(shù)節(jié)的重頭戲便是各食堂的廚師們進(jìn)行的“高鐵廚王”廚藝大比拼，經(jīng)過評委們的品評，最終學(xué)校鐵道運(yùn)輸學(xué)院、鐵道管理學(xué)院和第三食堂獲得第一名。

“此次活動以‘美食節(jié)’為載體，豐富了學(xué)生課余生活，提升了學(xué)院餐飲服務(wù)質(zhì)量，鞏固了校園文化建設(shè)成果，為學(xué)院高質(zhì)量發(fā)展助力。”該校黨委書記吳偉生介紹說。